Wintersnoei van druiven
De wintersnoei van druiven kan het best in december - februari.
Als u te vroeg snoeit is er kans op voortijdig uitlopen van de knoppen die vervolgens bij vroege nachtvorst bevriezen en afsterven.
Snoeien te laat in het seizoen kan tot doodbloeden van de druif leiden. Grote wonden kunnen prima herstellen alleen moet u dit zien te voorkomen
Wintersnoei is vooral nodig om de plant een vorm te geven (vormsnoei), maar ook om een grotere oogst te stimuleren (vruchthoutsnoei).
Wat vooral belangrijk is, is de jaarlijkse onderhoud- en vruchthoutsnoei.
Vruchthoutsnoei
Wanneer de druif zijn definitieve vorm heeft, is het beste om jaarlijks de gesteltakken te snoeien wilt u veel vruchten krijgen en de druif binnen bepaalde grenzen te houden. Een druif kan er vóór u gaat snoeien vrij rommelig uit zien vooral wanneer u geen zomersnoei heeft uitgevoerd.
Iedere zijscheut op de gesteltak wordt teruggesnoeid op 2 à 4 ogen.
Afhankelijk van de soort, Boskoop Glory 2 ogen en Vroege Van der Laan 4 ogen. Uit deze ogen ontstaan in de loop van het groeiseizoen nieuwe ranken waaraan trossen komen.
Slecht geplaatste takken snoeit u helemaal weg. Zieke en dode takken snoeit u weg zodat deze geen bron kunnen vormen voor ziekten. Wanneer u een tak helemaal wegneemt dan komt er een in rust zijnd oog of slapend oog tevoorschijn, nieuwe ranken en takken ontstaan, wat verjonging van de druif betekend! Wanneer de druif goed is gesnoeid zijn de gesteltakken met de kleine zijtakken goed zichtbaar.